Cá diêu hồng
Nuôi con đặc sản thích ăn tạp, anh nông dân thu lãi gần tỷ đồng/năm
Tận dụng lợi thế nguồn nước ngọt đập dâng Sông Trí qua địa bàn xã, vợ chồng anh nông dân mạnh dạn đầu tư và nuôi cá diêu hồng trong lồng bè cho thu nhập tiền tỷ/năm.
Món ngon cuối tuần: Ấm bụng với cá diêu hồng hấp gừng hành
Cá diêu hồng hấp gừng hành hấp dẫn bởi thịt cá mềm ngọt, dậy mùi thơm của hành, gừng. Món này có thể cuốn bánh tráng cùng bún, rau sống và chấm nước mắm chua ngọt.
Món ngon cuối tuần: Cách làm cá diêu hồng kho nước dừa đậm đà chuẩn vị
Cá diêu hồng kho nước dừa với hương thơm từ hành lá, tiêu; nước kho sền sệt; thịt cá ngọt béo, săn chắc; thêm chút vị cay cay từ ớt, ăn cùng cơm thì ngon tuyệt vời.
Món ngon cuối tuần: Cách nấu canh chua cá diêu hồng thanh mát đưa cơm
Canh chua cá diêu hồng có vị chua ngọt thanh nhẹ rất dễ ăn. Thịt cá mềm lại không hề bị tanh nhờ được kết hợp với cần tây và hành lá.
Món ngon cuối tuần: Lạ miệng với món cá diêu hồng sốt xí muội
Thay vì làm cá sốt cà chua như thông thường bạn có thể biến tấu với phần nước sốt xí muội có vị chua ngọt đặc trưng và đặc biệt rất “bắt miệng”.
Món ngon cuối tuần: Cách làm canh cá điêu hồng nấu măng ngon ngất ngây
Vị chua dịu của măng quyện với vị ngọt tự nhiên từ thịt cá tạo thành món canh chống ngán hiệu quả cho bữa cơm ngày hè.
Cảnh báo nhiễm độc nặng khi ăn cá hồng
Ngộ độc hải sản nói chung và cá biển nói riêng thường xuyên xảy ra tại tất cả các tỉnh, thành phố trong cả nước, đặc biệt là những vùng ven biển.
Tối nay ăn gì: Cá điêu hồng chiên muối tỏi ngon tuyệt cú mèo
Tiết trời se lạnh khi đón gió mùa về sẽ rất thích hợp để gia đình cùng thưởng thức món cá điêu hồng chiên muối tỏi đậm vị và ấm áp.
Món ngon cuối tuần: Tuyệt chiêu làm cá điêu hồng chưng tương
Cá điêu hồng chưng tương sẽ là món ngon lý tưởng vào cuối tuần của gia đình bạn. Đây là món ăn rất thích hợp trong thời tiết se se lạnh.
Thực đơn bữa cơm cuối tuần nhiều món hấp dẫn
Ngày nghỉ luôn là lúc để mở tiệc cho cả nhà thảnh thơi thưởng thức, với gỏi bò bóp thấu, cá diêu hồng nướng giấy bạc, canh hến nấu chua, trái cây dầm.
Chất cấm trong thức ăn của cá bị sử dụng rất ít
Thuốc diệt cỏ mầm Trifluralin đã bị cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủy sản vừa được phát hiện có trong cá nước ngọt bán ở TP. Hồ Chí Minh.