Hương vị
Loại quả được mệnh danh “nhân sâm trong vườn” ăn đúng cách khác gì thuốc bổ
Là loại thân dây leo được trồng phổ biến ở các vùng quê mướp được mệnh danh là "nhân sâm" của người nghèo bởi vừa bổ dưỡng vừa rất ngon.
Đặc sản mùa hè từ loại quả xưa không ai ngó ngàng, giờ bao người thích mê
“Trâm rừng” là loại quả quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người. Loại quả vừa có vị ngọt, vừa có vị chua, chát và trở thành đặc sản bao người thích mê.
Thứ quả dại “thơm nức mũi” nhưng 90% người Việt không biết tên
Loại quả “lạ” này nhiều người chưa từng nhìn thấy, chưa từng nghe tên, cũng không biết hương vị như thế nào.
Loại gia vị mùi giống “rau thối” nhưng nhiều người vô cùng yêu thích
Loại gia vị này tỏa ra một mùi dễ gây sốc với những ai mới tiếp xúc lần đầu.
Loại hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới, ở Việt Nam trồng bạt ngàn
Với hương vị béo ngậy đặc trưng, đây là một trong những loại hạt phổ biến và thời thượng ở nhiều nước từ châu Á tới châu Mỹ.
Lão nông nhẹ nhàng đút túi 150 triệu đồng nhờ trồng loại củ vừa lạ vừa quen
Trồng loại củ vừa lạ vừa quen này, Tết năm nay ông Liêm thu về trên dưới 150 triệu đồng.
Đừng nấu cơm theo kiểu cũ nữa, thêm thứ này vào, cơm ngon hết ý
Nếu chỉ nấu cơm theo cách thông thường, hạt cơm sẽ nhạt, không có gì đặc biệt. Tuy nhiên nếu biết mẹo vặt dưới đây bạn sẽ có nồi cơm với hương vị thơm ngon hơn hẳn.
Thứ hạt có tên lạ, tốt cho tim mạch, ngừa ung thư nhưng không phải ai cũng biết
Loại hạt này có hương vị thơm bùi, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... nhưng không nhiều người biết đến.
Buổi sáng sau khi thức dậy chớ uống 6 loại nước này kẻo hối hận
Những loại đồ uống này có thể có hương vị thơm ngon nhưng lại không thích hợp uống vào buổi sáng sau khi thức dậy.
Loại quả ở Việt Nam có đầy không ngờ là gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá vài triệu/kg
Đây là loại gia vị rất quen thuộc ở Việt Nam cũng như các quốc gia châu Á.
Món ngon cuối tuần: Cách làm cốm xào dừa dẻo thơm, ngọt béo
Nhâm nhi cốm xào dừa cùng tách trà nóng vừa giúp cân bằng hương vị vừa tạo nét thanh nhã rất riêng, hợp với tiết trời vào thu.
Ấn tượng cà phê vợt gần 70 năm tuổi giữa lòng Tp.HCM
Với tuổi đời gần 70 năm, quán cà phê Vợt Ba Lù, đường Phùng Hưng, quận 5 không quá xa lạ đối với người dân Tp.HCM.
Thêm chút muối vào bia mang đến lợi ích tuyệt vời ít người biết
Sự kết hợp giữa muối và bia không chỉ giúp cải thiện hương vị mà còn có nhiều công dụng bất ngờ khác.
Bánh mì Việt Nam lọt top 24 món bánh kẹp ngon nhất thế giới
Trong danh sách 24 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới của CNN, bánh mì là đại diện duy nhất đến từ Việt Nam.
Loại hoa rừng giá đến 300.000 đồng/kg, là đặc sản ít người biết
Loại hoa rừng này mua về nấu canh hoặc xào ăn rất ngon, dù có thời điểm giá bán lên đến 300.000 đồng/kg vẫn được nhiều người tìm mua.
Món ngon cuối tuần: Trổ tài làm trứng ngâm trà lạ miệng, đẹp mắt
Trứng ngâm trà là món ăn phổ biến tại Trung Quốc. Món ăn có vị thanh của trà, bùi béo của trứng gà, khi kết hợp lại với nhau tạo thành hương vị vô cùng độc đáo.
Bộ phận quý của con bò, mỗi con chỉ có 2 lạng, ra chợ khó mà mua được
Ở con bò có một bộ phận rất ngon nhưng không phải ai cũng biết. Không giống như thịt nạc, kết cấu của nó rất đặc biệt vì thế được nhiều người yêu thích.
Mẹo bảo quản giò, chả thơm ngon, giữ nguyên dinh dưỡng ngày Tết
Dịp Tết, nhiều người chọn mua thực phẩm chế biến sẵn để tích trữ ăn dần. Tuy nhiên bảo quản chúng sao cho giữ được hương vị, chất lượng thì không phải ai cũng biết.
Bí quyết làm đậu phộng da cá 4 vị giòn tan, thơm nức nhâm nhi ngày Tết
Những viên đậu phộng giòn tan với đủ hương vị khác nhau là món ăn vặt thú vị để cả gia đình cùng nhâm nhi trong dịp Tết.
Loại dưa chuột kỳ dị có gai tua tủa, vị như kiwi và chanh dây
Loại dưa chuột kỳ lạ này có phần ruột màu xanh lá cây, hương vị được mô tả là sự kết hợp của chuối, chanh dây và kiwi.
Phát minh loại tivi giúp người xem nếm được mùi vị thức ăn
Giáo sư Homei Miyashita của Đại học Meiji (Nhật Bản) đã phát minh ra loại màn hình cho phép người xem có thể nếm hương vị những món ăn được chiếu trên tivi.
Kỳ lạ loại táo "ma" có vỏ màu trắng muốt
Không chỉ có táo đỏ, táo xanh, trên thế giới còn có loại táo đặc biệt mang tên táo "ma" với vỏ và ruột màu trắng.
Mổ cá chép, chỉ cần rút bỏ sợi dây này đảm bảo cá bớt tanh
Cá chép là thực phẩm ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách xử lý mùi tanh, cá sẽ mất ngon, ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến.
Món ngon cuối tuần: Gỏi mực đu đủ chua cay ăn hoài không ngán
Gỏi đu đủ mực chua cay có hương vị hài hòa dễ ăn, lại dễ thực hiện. Những ngày cuối tuần, bạn có thể mua mực tươi để chế biến món này đãi cả gia đình.