Ngao
Từ đôi bàn tay trắng, bà nông dân kiếm 150 tỷ đồng/năm nhờ nuôi con "hiền như cục đất"
Bà Nguyễn Thị Biên (SN 1973)- Nông dân Việt Nam xuất sắc đến từ Thanh Hoá –là người có doanh thu lớn nhất trong số 63 Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2024.
Nuôi con đặc sản "hiền lành", anh nông dân nhẹ nhàng đút túi 3 tỷ đồng/năm
Từ một hộ nghèo đến "cục đất chọi chim" cũng không có, bằng ý chí và nghị lực vươn lên thoát nghèo, sau bao thăng trầm của cuộc sống, anh nông dân Huỳnh Mừng Em nhẹ nhàng đút túi 3 tỷ đồng/năm.
Ăn hải sản tại nhà hàng, vô tình cắn phải "báu vật"
Thưởng thức món ngao tại một nhà hàng hải sản, người đàn ông vô tình cắn phải viên ngọc màu tím hiếm thấy.
Hà Tĩnh thu nhập hơn 53 tỷ đồng từ nuôi nhuyễn thể
Người dân ở Hà Tĩnh đã tận dụng các bãi bồi ven biển, ven sông để nuôi nhuyễn thể. Năm 2023, sản lượng đạt 3.550 tấn, cho giá trị sản xuất trên 53 tỷ đồng.
Tăng giá trị cho ngao thương phẩm: Nâng tầm, vươn xa
Ngao trắng Việt Nam có thể chế biến được đa dạng sản phẩm hơn các dòng ngao khác trên thế giới.
Món ngon cuối tuần: Cách làm ngao hấp kiểu Thái chua cay đậm đà
Ngao chín tới giòn ngon, nước xốt chua cay mặn ngọt hài hòa, dậy mùi thơm của riềng, sả. Món này có thể ăn cùng bánh mì hoặc chan với bún trắng đều ngon.
Bản tin 10/8: Tp.HCM khởi động dự án đường vành đai 4; Ngao chết bất thường trôi dạt vào bờ biển Thanh Hóa
Tp.HCM khởi động dự án đường vành đai 4; Ngao chết bất thường trôi dạt vào bờ biển Thanh Hóa; Số ca mắc mới Covid-19 tăng vọt là những tin đáng chú ý.
Thanh Hóa: Ngao trôi dạt vào biển Nghi Sơn
Qua một đêm, trên bờ biển Hải Lĩnh, Tx.Nghi Sơn (Thanh Hóa) ghi nhận lượng lớn ngao bị trôi dạt vào nằm la liệt trên bãi biển.
Món ngon cuối tuần: Cách nấu cháo ngao đậu xanh thanh nhiệt, bổ dưỡng
Trong những ngày hè nóng nực, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món cháo ngao đậu xanh vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ ăn, giải nhiệt.
Tuyệt chiêu nấu canh ngao “đặc biệt” chuẩn vị, thơm ngon hết ý
Từ lâu, canh ngao nấu chua là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn vì làm rất nhanh và đơn giản nhưng lại vô cùng dễ ăn.
Làm ngao xào chỉ cần thêm chút nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý
Ngao xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vị ngao xào thanh ngọt, có chút đậm đà, lại cay cay nếu được cho thêm ớt thì còn gì tuyệt bằng.
Món ngon cuối tuần: Cách làm ngao xốt me chua ngọt thơm ngon
Thịt ngao tươi ngon sần sật quyện với nước xốt me chua ngọt thơm lừng, làm món nhậu hay ăn cùng cơm đều rất ngon.
Khi mua ngao nếu thấy 2 dấu hiệu này thì lấy ngay lập tức, đảm bảo ngao ngọt nước
Ngao là hải sản thơm, ngon được nhiều người yêu thích. Không những vậy, ngao còn là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
6 lưu ý "vàng" khi ăn ngao, trai, sò, ốc, hến để không bị ngộ độc
Lành tính nhưng không có nghĩa là không nguy hiểm, nếu không để ý, ngao, sò, ốc, hến, trai trai sẽ biến thành thuốc độc.
Ngao chết hàng loạt trước thời điểm thu hoạch, người dân đau đớn mất trắng
Mặc dù ngao chết hàng loạt gây thiệt hại không nhỏ cho người dân nhưng đến thời điểm hiện nay, cơ quan chức năng vẫn chưa xác định được nguyên nhân vụ việc.
Bất ngờ với "thủ phạm" khiến ngao, sò chết trắng tại Hà Tĩnh
Hiện tượng hàng trăm héc-ta (ha) ngao, sò chết trắng tại Hà Tĩnh vừa qua đang khiến người dân nuôi trồng nơi đây lao đao. Cơ quan chức năng ráo riết vào cuộc, mới đây đã tìm được "thủ phạm" gây ra vụ việc trên.
Bí ẩn sò chết trắng, dân điêu đứng nhìn cả trăm triệu đồng "bốc hơi"
Đến thời điểm hiện tại đã có hơn 120ha sò nuôi tại các huyện Lộc Hà, Thạch Hà và Cẩm Xuyên bị chết, tuy nhiên, nguyên nhân vẫn chưa rõ do đâu. Hiện, cơ quan chức năng Hà Tĩnh đang chờ kết quả phân tích mẫu nước.
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món canh ngao nấu chua
Trong thời tiết chuyển mùa, 1 bát canh ngao chua cay sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn nhiều. Đặc biệt ngao là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Gợi ý mâm cơm chiều, thơm ngon cho không khí gia đình bạn thêm ấm cúng
Bạn đang phân vân nên nấu gì đãi cả vào bữa cơm chiều, dưới đây là những món ăn thơm ngon nhưng dễ làm bạn có thể tham khảo.
5 KHÔNG khi ăn canh trai, hến, ngao, gia đình Việt PHẢI BIẾT
Ăn trai hến được coi là một nguồn protein, canxi rất tốt cho cơ thể. Nhưng khi ăn chúng, các gia đình Việt phải nhớ 5 không dưới đây.
Những 'thực phẩm vàng' dành cho bà bầu
Để bớt mệt mỏi và căng thẳng hơn, các mẹ bầu cần phải có chế độ ăn uống hợp lý.
Đưa tiền tỷ ngâm nước biển, hàng nghìn tấn ngao chờ chết
Hiện nay, các hộ dân nuôi ngao ở hai huyện Nga Sơn và Hậu Lộc (Thanh Hóa) đang ngán ngẩm khi hàng nghìn tấn ngao chết dần dưới biển.