Chua ngọt
Món ngon cuối tuần: Đổi vị với mực trộn chua ngọt thanh mát, dễ làm
Mực trộn chua ngọt không chỉ bắt mắt mà còn rất thơm ngon. Những lát mực tươi rói, giòn dai kết hợp với rau cần nước và dưa chuột tươi mát khiến ai ăn cũng thích.
Món ngon cuối tuần: Cách làm cua đồng rang me chua ngọt đậm đà
Món cua đồng rang me đặc trưng bởi vị chua chua ngọt ngọt từ nước sốt me quyện với vị ngậy, giòn thơm của cua đồng. Món này dùng để ăn nhậu hay ăn với cơm đều ngon.
Bí quyết làm cua rang me chua ngọt đậm đà, cả nhà đều mê
Món cua rang me có vị chua dịu nhẹ của me, cay cay của tiêu và mặn ngọt của gia vị kết hợp rất hài hòa. Cách làm món này không hề khó.
Món ngon cuối tuần: Ấm bụng với cá diêu hồng hấp gừng hành
Cá diêu hồng hấp gừng hành hấp dẫn bởi thịt cá mềm ngọt, dậy mùi thơm của hành, gừng. Món này có thể cuốn bánh tráng cùng bún, rau sống và chấm nước mắm chua ngọt.
Món ngon cuối tuần: Lạ miệng với thịt bò chiên xốt cam
Từng viên thịt bò chiên với lớp vỏ bên ngoài giòn dai, bên trong mềm ẩm kết hợp với vị chua ngọt dịu nhẹ của nước xốt cam tạo nên món ăn vô cùng độc đáo, lạ miệng.
Món ngon cuối tuần: Bánh nếp nhân tôm thịt ăn ngon, dễ làm
Bánh nếp nhân tôm thịt hấp có lớp vỏ bánh mềm dẻo bao lấy phần nhân tôm thịt, hành khô đậm đà kết hợp với nấm mèo giòn sần sật.
Món ngon cuối tuần: Cách làm củ cải ngâm chua ngọt cực đẹp mà siêu dễ
Củ cải ngâm có kết cấu giòn sần sật, vị chua ngọt, thích hợp ăn kèm với mọi món ăn. Món này dễ làm vô cùng, đảm bảo bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu thực hiện.
Món ngon cuối tuần: Trứng chiên sốt chua ngọt lạ miệng mà hao cơm
Chỉ cần một chút biến tấu trong khâu chế biến, món trứng chiên quen thuộc sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Món ngon cuối tuần: Giải ngán sau Tết với súp lơ trộn đậu phụ
Súp lơ trộn đậu phụ là món ăn thanh nhẹ với 2 nguyên liệu chính bình dân, dễ tìm. Đây là món ăn thích hợp để đổi vị sau những bữa cơm ngày Tết nhiều thịt cá.
Cách làm mứt me chua chua ngọt ngọt nhâm nhi ngày Tết
Món mứt me chua ngọt với màu nâu vàng hấp dẫn là lựa chọn của nhiều gia đình cho khay mứt ngày Tết. Cách làm món này rất đơn giản.
Thêm vài lát quả này, nước chấm chua ngọt đảm bảo thơm ngon, ngọt sánh
Pha nước chấm chua ngọt theo công thức này đảm bảo nước chấm thơm ngon, sánh dẻo, dùng với món gì cũng hợp mà lại để được lâu.
Món ngon cuối tuần: Cách làm cổ cánh gà xào chua ngọt đậm vị, đưa cơm
Cổ cánh gà xào chua ngọt thích hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình bởi có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa lại có mùi thơm hấp dẫn của hành tỏi.
Món ngon cuối tuần: Cách làm ngao xốt me chua ngọt thơm ngon
Thịt ngao tươi ngon sần sật quyện với nước xốt me chua ngọt thơm lừng, làm món nhậu hay ăn cùng cơm đều rất ngon.
Món ngon cuối tuần: Cách làm sườn non kho dứa ngon bá cháy
Vị chua ngọt của dứa hòa quyện cùng thịt sườn mềm sẽ mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon và cực kì hấp dẫn.
Món ngon cuối tuần: Đổi vị với món bún bò xào Nam Bộ
Chỉ từ những nguyên liệu gần gũi cùng vài bước chế biến đơn giản bạn đã có ngay một tô bún với hương vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.
Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi vịt bắp cải thanh mát đãi cả nhà
Sự kết hợp giữa thịt vịt và bắp cải, vị chua ngọt từ các loại gia vị, dùng kèm nước mắm gừng vừa cay vừa thơm tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn để thưởng thức vào dịp cuối tuần.
Món ngon mỗi ngày: Cách làm mực xào chua ngọt ăn hoài không ngán
Từng miếng mực giòn dai thấm vị chua ngọt của miếng dứa chín vàng cùng với mùi thơm của tỏi, hành tây rất thích hợp cho bữa cơm giữa những ngày hè oi bức.
Clip: Cách làm rau muống ngâm chua ngọt giòn ngon lạ miệng
Bên cạnh những món ăn như bánh chưng, thịt đông... thì trong ngày Tết những món rau quả ngâm giấm sẽ giúp tăng hương vị cho bữa ăn gia đình.
Các món ngâm chua ngọt chống ngấy ngày Tết
Ngoài bánh chưng, giò, thịt gà, chân giò, trong mâm cỗ ngày Tết nên có thêm một đĩa rau củ quả ngâm có vị chua, cay, ngọt để 'dễ nuốt' hơn nhé.