Protein
Chuyên gia nói gì về hiện tượng “đổ mồ hôi thịt”?
Một số người cho rằng ăn quá nhiều thịt trong một lần có thể gây ra đổ mồ hôi quá mức, được gọi là hiện tượng “đổ mồ hôi thịt". Điều này có đúng hay không?
Loài sâu lông lá, gớm ghiếc không ngờ là đặc sản đắt hơn tôm hùm
Những con sâu mopane trông lông lá, gớm ghiếc nhưng có giá trị dinh dưỡng cao và giá cả đắt đỏ.
Món ngon cuối tuần: Mực xào kim chi chua cay lạ miệng
Mực xào kim chi là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị chua chua, cay cay rất đưa cơm lại chứa ít chất béo và giàu protein tốt cho sức khỏe.
1001 cách giảm cân: Tác hại khôn lường của chế độ ăn kiêng Keto
Ăn Keto là cách giảm cân được nhiều người áp dụng bởi hiệu quả rõ rệt chỉ sau 1-2 tuần. Tuy nhiên, phương pháp này tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Thêm 1 thìa gia vị này, thịt bò xào mềm thơm, không bị dai khô
Thịt bò là thực phẩm được nhiều người yêu thích vì thơm ngon và đặc biệt bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách thịt dễ bị dai, kém hấp dẫn.
Món ngon cuối tuần: Cách nấu cháo bồ câu hạt sen thơm ngon, không tanh
Cháo bồ câu hạt sen là món ăn bổ dưỡng, nhất là với bà bầu, trẻ nhỏ. Dưới đây là cách nấu cháo bồ câu hạt sen thơm ngon mà không tanh, các bạn có thể tham khảo.
Đốm màu trắng trên miếng cá hồi là gì, có gây hại không?
Nhiều người quan sát thấy miếng cá hồi sau khi nấu chín có xuất hiện những đốm màu trắng. Vậy những đốm trắng này là gì, có gây hại đến sức khỏe hay không?
Cách phân biệt các loại thịt heo và giá cả để chị em không bị “chặt chém” khi mua
Thịt heo là thực phẩm quen thuộc đối với mỗi gia đình tuy nhiên làm sao để phân biệt các loại thịt heo cho đúng thì không phải ai cũng rõ.
Không muốn trứng luộc kém ngon, hại sức khỏe, cần tránh 8 sai lầm này
Luộc trứng tưởng chừng rất đơn giản tuy nhiên không ít người mắc phải sai lầm khi luộc trứng khiến món ăn kém ngon, mất dinh dưỡng, thậm chí gây hại sức khỏe.
Ngâm đậu phụ trong thứ nước này, đậu sẽ săn chắc, không bị nát khi nấu
Đậu phụ có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo thành những món canh nóng hổi, ngon lành. Tuy nhiên để nấu đậu phụ không bị nát cũng cần có bí quyết.
Loài cây quen thuộc hàng nghìn năm tuổi "có thể nuôi cả thế giới"
Không chỉ là loại rau quen thuộc, loại cây này còn rất tốt đối với sức khỏe khi được coi như nguồn protein hoàn chỉnh với 9 axit amin thiết yếu và các vi chất khác.
Nếu không muốn thận chứa đầy sỏi nên bỏ ngay 7 thói quen ăn uống này
Thực phẩm cung cấp năng lượng và nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng nếu tiêu thụ không đúng cách nó có thể là tác nhân gây bệnh, trong đó có bệnh sỏi thận.
Nếu cá có những dấu hiệu này, bỏ ngay không mua kẻo hối hận
Khi chọn cá mà thấy trên thân chúng có 1 trong 5 đặc điểm sau thì bạn tuyệt đối không nên mua để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cô gái 28 tuổi bị ung thư do ăn canh dưỡng nhan
Chỉ một sai lầm nhỏ khi chế biến canh dưỡng nhan, cô gái 28 tuổi bị mắc ung thư gan.
Chất độc chết người ngay trong chính gian bếp nhà bạn
Chúng ta có thể đang sống chung với chất độc gấp 68 lần so với asen trong bếp mà không hề hay biết.
4 yếu tố khiến nếp nhăn trên da ngày một in sâu trên da
Chị em hãy ghi nhớ danh sách những "thủ phạm" gây ra nếp nhăn cố hữu trên da.
Những người tuyệt đối không được ăn đậu đen
Đậu đen là loại thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng loại thực phẩm này cần được sử dụng với liều lượng phù hợp và không phải ai cũng có thể sử dụng.
Giảm 7kg trong vòng 2 tuần với chế độ ăn kiêng bằng trứng
Nguyên lý cơ bản của mọi phương pháp giảm cân là lượng calo nạp vào nhỏ hơn lượng calo tiêu hao và bổ sung trứng vào chế độ ăn có thể giúp ích cho việc này.
Dấu hiệu, cách phòng bệnh cúm gia cầm H5N1
Sự phát triển mạnh mẽ của cúm gia cầm H5N1 khiến nhiều người lo ngại về đại dịch lớn tiếp theo sau viêm phổi cấp Vũ Hán do virus Corona gây nên.
Lý do khiến cả gia đình nhà sinh vật học ăn côn trùng trong suốt 3 năm
Nguyên nhân cả gia đình ông Paniagua ăn côn trùng trong suốt 3 năm nay là vì ông muốn thay đạm!
4 căn bệnh hạn chế ăn trứng
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, nhưng trong một số trường hợp cụ thể, phải thận trọng với loại thực phẩm này.
Tìm ra protein ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Các nhà nghiên ức người Úc đã xác định được 1 loại protein có thể được khai thác để ngăn chặn hoặc đảo ngược sự khởi phát của bệnh tiểu đường.