Tỏi
5 cách bảo quản tỏi cực đơn giản, cái số 1 không ai ngờ tới
Chỉ với vài mẹo bảo quản đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giữ được loại gia vị này trong nhiều tháng không bị mọc mầm hay thối, hỏng. Đặc biệt khi chế biến vẫn thơm ngon như vừa mua ở chợ về.
Vùi củ tỏi vào thùng gạo, công dụng "vàng 10" ai cũng muốn học theo
Tỏi không chỉ là một loại gia vị sử dụng trong nhiều món ăn mà còn là "kẻ thù" của côn trùng. Chỉ cần 1 củ tỏi thực hiện theo mẹo hay sau bạn sẽ bất ngờ về kết quả.
Ăn 2 tép tỏi sống mỗi ngày, công dụng "vàng 10", nhiều người chưa biết
Tỏi là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Không chỉ giúp các món ăn thêm thơm ngon, ăn tỏi sống hàng ngày có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
Để củ tỏi ở đầu giường, công dụng "vàng 10", ai đọc xong cũng muốn làm thử
Nhiều người thường có thói quen để tỏi dưới gối hoặc ở đầu giường trước khi đi ngủ. Dưới đây là những tác dụng của tỏi để đầu giường bạn không nên bỏ qua.
Cụ bà 105 tuổi tiết lộ bí quyết sống thọ đến từ loại củ quen thuộc trong gian bếp
Mùi vị của loại củ này có thể khiến nhiều người e ngại, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã được chứng minh.
Công dụng của tỏi già trong y học cổ truyền
Tỏi là gia vị hằng ngày của người Việt, nhưng khi chưa được chế biến còn là bài thuốc quý chữa cảm, tiêu hoá…
Giá nông sản 20/8: Tỏi Lý Sơn được giá, cà phê tiếp đà tăng
Tỏi Lý Sơn được giá, cà phê đang đà đi lên, hồ tiêu duy trì ổn định, cao su hai sàn giao dịch tiếp tục tăng, giá lúa gạo điều chỉnh giảm, thanh long, dưa lưới giảm giá mạnh.
"Củ tỏi" 1,4 tỷ đồng, người đàn ông mua được với "giá hời"
Hóa ra giá trị thực của "củ tỏi" này gấp nhiều lần so với số tiền mà người đàn ông đã bỏ ra để sở hữu nó.
Ngâm tỏi với giấm, làm cách này, đảm bảo tỏi trắng giòn, hấp dẫn
Nếu làm không đúng cách, món tỏi ngâm giấm dễ chuyển sang màu xanh. Vì thế, khi ngâm tỏi bạn nhớ làm thêm bước này để tỏi trắng giòn, đẹp mắt.
Vùi một củ tỏi vào thùng gạo, hiệu quả bất ngờ hàng xóm còn tấm tắc khen
Tỏi có mùi hăng nồng đặc trưng, chính là "kẻ thù" số 1 của các loài côn trùng. Theo đó chỉ cần bỏ túi mẹo hay vùi tỏi vào gạo bạn sẽ bất ngờ về công dụng "vàng 10".
Loại củ tuy nhỏ nhưng ví như "thần dược", Việt Nam nơi nào cũng có
Ở Việt Nam có một loại củ phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, loại củ này còn là dược thảo có tác dụng toàn diện với sức khoẻ con người.
Đặt thứ này vào thùng gạo, đảm bảo để cả năm không lo mối mọt
Gạo được bảo quản đúng cách sẽ không bị sâu mọt, dùng được lâu hơn và giữ được hương vị thơm ngon khi nấu.
3 loại gia vị rẻ bèo là "khắc tinh" của ung thư nhưng ít người biết
Đây là 3 loại củ quen thuộc trong gian bếp. Tuy nhiên, ít ai biết, không chỉ dùng để chế biến món ăn, chúng còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Xét xử vụ cô giáo bị tuyên phạt 5 năm tù: Bị cáo kháng cáo toàn bộ bản án sơ thẩm
Tại phiên toà phúc thẩm bị cáo Lê Thị Dung bổ sung là kháng cáo toàn bộ bản án sơ thẩm của TAND huyện Hưng Nguyên và kêu oan.
Những tác dụng ít biết từ việc ăn tỏi sống
Những lợi ích sức khỏe của tỏi đã được công nhận trong nhiều thế kỷ. Hãy lưu ý những mẹo hay sau đây khi ăn tỏi để lợi cho sức khỏe.
Cứ bỏ tỏi vào ngăn đá và dùng theo cách này lợi ích bất ngờ hương vị thì y nguyên
Các bà nội trợ hãy thử mẹo hay bảo quản tỏi dưới đây để giữ loại gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.
Vì sao hành tỏi Việt "thua" ngay trên sân nhà?
Hành, tỏi là sản phẩm lợi thế của nhiều địa phương ở Việt Nam nhưng nghịch lý là hiện nay hành, tỏi nhập ngoại lại đang chiếm lĩnh thị trường nội địa.
Món ngon cuối tuần: Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi ngon đậm đà
Cánh gà giòn bên ngoài, thịt bên trong mềm ẩm, dậy mùi thơm bơ tỏi, khi ăn chấm cùng tương ớt, tương cà. Món này rất phù hợp để thêm vào thực đơn ngày Tết.
Tỏi rất tốt nhưng 6 nhóm người không nên ăn kẻo rước bệnh
Mặc dù tỏi tốt cho hầu hết mọi người nhưng có một số người nên tránh ăn tỏi kẻo ảnh hưởng sức khỏe.
Món ngon cuối tuần: Cách làm tôm nướng phô mai vừa thơm vừa ngậy
Thịt tôm dai ngọt quyện với phô mai béo ngậy tan chảy, giúp bữa ăn ngày cuối năm thêm ấm áp.
Tỏi đen được ví như "thần dược", trị nhiều bệnh không phải ai cũng biết
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, tỏi đen cực tốt và không có tác hại nếu biết sử dụng đúng cách.
Ung thư ''sợ'' 5 thực phẩm này, nên ăn thường xuyên để khỏe mạnh
Bên cạnh việc tránh xa các yếu tố gây ung thư, bạn cũng nên ăn một số thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
Đi chợ nên mua tỏi trắng hay tỏi tím thì tốt cho sức khoẻ?
Khi đi chợ, chúng ta thường bắt gặp chủ yếu hai loại tỏi là tỏi trắng và tỏi tím. Vậy nên chọn mua loại tỏi nào?
Mỗi ngày ăn 1 tép tỏi, điều kỳ diệu gì sẽ đến với cơ thể bạn?
Buổi sáng là "thời điểm vàng" để ăn tỏi, bởi khi bụng còn đói, tỏi sẽ phát huy tác dụng tốt nhất.