Gia vị
Cây dại mọc bờ mọc bụi nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 800.000 đồng/kg
Với nhiều người, loại cây này vẫn còn khá xa lạ dù từ lâu chúng đã được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn hấp dẫn.
Việt Nam thu 20 triệu USD từ loại hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới
Trong 9 tháng, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 2.500 tấn hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới, chỉ đứng sau nghệ tây và vani, thu về 20 triệu USD.
Loại cây là "báu vật trời ban" hiếm quốc gia trồng được, ở Việt Nam trồng bạt ngàn
Loại cây này được coi là "báu vật", mang lại giá trị kinh tế cao, được nhiều quốc gia săn đón.
5 "không" khi ăn nước mắm, biết mà tránh kẻo "rước bệnh"
Nước mắm là gia vị quen thuộc được dùng để tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên bạn cần lưu ý một số điều tối kỵ khi dùng loại gia vị này.
Ajinomoto Việt Nam kiên trì với triết lý sản phẩm chất lượng - sáng kiến có giá trị
Song song với việc ra mắt các sản phẩm chất lượng, các sáng kiến giá trị được công ty đẩy mạnh triển khai nhằm góp phần cải thiện dinh dưỡng, sức khỏe cho người Việt.
Indonesia là thị trường nhập khẩu quế lớn nhất của Việt Nam
Châu Á là thị trường nhập khẩu quế lớn nhất của Việt Nam. Trong đó Indonesia và Trung Quốc là 2 quốc gia cung cấp quế chủ yếu cho Việt Nam đạt 148 tấn và 54 tấn.
Ấn Độ vẫn là thị trường xuất khẩu chính của hoa hồi Việt Nam
7 tháng đầu năm 2024, Việt Nam xuất khẩu 8.685 tấn hoa hồi, tổng kim ngạch đạt 41,9 triệu USD, trong đó Ấn Độ là thị trường xuất khẩu chính.
Là nước xuất khẩu gia vị hàng đầu thế giới, tại sao Việt Nam vẫn nhập khẩu mặt hàng này?
Loài cây gia vị này chỉ có số ít quốc gia trồng được, chủ yếu có tại các quốc gia Indonesia, Trung Quốc, Việt Nam...
Xuất khẩu gừng, nghệ và gia vị khác mang về 33 triệu USD
Xuất khẩu gừng, nghệ và gia vị khác 2 quý đầu năm đạt 17.280 tấn với kim ngạch đạt 33 triệu USD, giảm về lượng nhưng tăng về trị giá so với cùng kỳ.
6 tháng đầu năm, xuất khẩu hoa hồi mang về 34,2 triệu USD
Xuất khẩu hoa hồi giúp Việt Nam thu về hàng chục triệu USD chỉ trong nửa đầu năm 2024.
3 loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt kẻo “mất ngon”
Thịt luộc được nhiều người yêu thích vì chế biến đơn giản lại thơm ngon. Tuy nhiên khi luộc thịt cần tránh cho 3 loại gia vị này kẻo khiến món ăn mất ngon.
Anh nông dân kiếm 1 tỷ đồng/năm nhờ trồng cây cho ra “vàng đen”
Nông dân Lê Quang Hoản (SN 1974, ở xã Sen Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình) có thu nhập khấm khá nhờ trồng loại cây gia vị quen thuộc.
Ấn Độ tiếp tục là thị trường xuất khẩu hoa hồi lớn nhất của Việt Nam
Tháng 5, xuất khẩu hoa hồi của Việt Nam đạt 1.560 tấn, trị giá khoảng 7,2 triệu USD, trong đó Ấn Độ tiếp tục là thị trường xuất khẩu hoa hồi lớn nhất của nước ta.
5 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu quế thu về hơn 96 triệu USD
5 tháng đầu năm 2024, Việt Nam xuất khẩu được 33.528 tấn quế, tổng kim ngạch xuất khẩu ước đạt 96,3 triệu USD.
Loại hoa được coi là “báu vật” trời ban, Việt Nam vừa xuất khẩu hơn 1.000 tấn sang Ấn Độ
Tháng 4/2024, Ấn Độ là thị trường xuất khẩu chính của hoa hồi Việt Nam với 1.033 tấn, chiếm 69,8% tỷ trọng.
Loại quả có vị “lạ” xưa không ai bán, giờ làm thành món đặc sản
Nhiều người bất ngờ khi thứ quả rừng từng không được biết đến này bây giờ trở thành gia vị độc đáo xuất hiện trên các bàn tiệc cao cấp.
Loại lá xưa không ai hái nay làm thành món đặc sản lạ miệng, dân thành phố thích mê
Quả của loại cây này thì quá quen thuộc nhưng nhiều người không biết lá của chúng cũng có thể ăn được, thậm chí còn ăn rất ngon.
Hỗ trợ doanh nghiệp, thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng gia vị
Việt Nam đứng thứ 3 thế giới là nước cung cấp và chế biến gia vị sau Ấn Độ và Trung Quốc, tuy nhiên chủ yếu xuất khẩu sản phẩm có hàm lượng chế biến thấp.
Loại gia vị mùi giống “rau thối” nhưng nhiều người vô cùng yêu thích
Loại gia vị này tỏa ra một mùi dễ gây sốc với những ai mới tiếp xúc lần đầu.
Loại hoa nghìn tỷ nhiều nước trên thế giới “săn lùng”, Việt Nam trồng bạt ngàn
Tại Việt Nam, có một loại hoa được mệnh danh là cánh hoa nghìn tỷ bởi những giá trị kinh tế mang lại là hoa hồi.
Một quốc gia châu Âu cũng sản xuất nước mắm, giá đến hơn 12 triệu/lít
Loại nước mắm này có giá dao động từ 4-12 triệu đồng/lít, là một trong những loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới.
Loại quả đắt bậc nhất thế giới, giá 12 triệu/kg, ở Việt Nam cũng trồng
Loại quả này có giá đắt đỏ vì phải mất rất nhiều công sức mới trồng được.
Vì sao nên ăn một lát gừng tươi vào mỗi sáng?
Không chỉ là loại gia vị quen thuộc mà gừng còn có rất nhiều công dụng đối với sức khoẻ. Nếu sử dụng gừng đúng cách, cơ thể bạn sẽ nhận được vô vàn lợi ích.
Việt Nam là quốc gia xuất khẩu quế đứng đầu thế giới
Việt Nam là quốc gia sản xuất quế đứng đầu thế giới. Với diện tích khoảng 180.000 ha, chủ yếu ở miền núi phía Bắc và Bắc Trung Bộ…